Les nouvelles
Juillet 2024 : La production des oeufs de canes passe le cap des 350 oeufs par mois !
Jusqu'au mois de mai nous avions 11 canes productrices. Maintenant les canes nées au début de l'année commencent à pondre. La production varie entre 12 et 16 oeufs, et la taille des oeufs est assez hétérogène, on peut avoir un oeuf de 9 gr et d'autre de 80 gr. (photo ci-contre "88 gr versus 9 gr !) , et sinon les poids vont de 45 et 95 gr.
Les jeunes sont bien motivées , elles nous font de beaux oeufs, encore en-dessous de 60 gr, mais le rythme est la. Les anciennes nous font de beaux oeufs de 70 a 90 gr.
Juillet 2024 : Début de la vente par des marchés
Bonne nouvelle, les autorisations pour les marchés de Louhans et Saint-Germain-du-Bois sont arrivées.
En ce moment, préparation du matériel pour ces 2 marchés !!
Le lundi à Louhans, pour vendre des bêtes vivantes, le samedi à Saint-Germain pour la production "fruits + légumes + œufs + produits préparés" (=acronyme FLOPP, oups !).
Bon, j'avoue, je procrastine un peu, c'est pas si évident que ça... Par chance, j'ai un ami paysan retraité de la région qui me donne des conseils et encouragements, un grand merci à Georges !
Et Voilà, j'ai fait le saut :
samedi 27 juillet 2024, la ferme des Anatides etait présente au marché de St Germain du Bois !
Bon, le stand avait plein de défauts , mais pour une première , ca allait.
Mes voisins étaient sympa, ca c'est un bon point.
Maintenant je travaille a corriger les defauts...
11 juin 2024 : le palier de 14 oeufs en 1 jour est atteint
Les petites nouvelles commencent à pondre, on arrive à 14 oeufs en 1 jour. Voyez à droite la stat (eh oui je vais pas changer...) de la production hebdomadaire. C'est du bon travail, ces canes travaillent bien !
Maintenant il s'agit d'améliorer les conditions de production, car la proportion d’œufs sales est trop élevée. Les oeufs sales ne sont pas perdus, ils sont mis en couveuse pour devenir des canetons. mais ce n'est pas le but premier.
Sur le graphique, on remarque la perturbation provoquée par l'arrivée des jeunes. Exit la stabilité de la production, un jour on a 5 oeufs et le lendemain 14...
10 février 2024 : 1e jour avec 6 oeufs
Aujourd'hui les canes nous ont donné 6 oeufs, une première.
la majorité partent pour la couvaison, les plus beaux sont proposés à la vente.
09 janvier 2024 : fin de mue pour les canards
Les canards sont en train de terminer leur mue, et recommencent à pondre, avec un léger changement : les œufs passent la barre des 65 gr ! Joli, non ?
09 janvier 2024 : les petits lapereaux sortent du nid
Ça y est, ils ont le droit de sautiller dans l'enclos - et il sont 4 !
Vu le froid actuel, on a laissé la lampe chauffante, par sécurité.
1er janvier 2024 : naissance de 3 canetons !
malgré la pause hivernale, malgré une panne de couveuse, malgré des réglages de couveuse très bof-bof, 3 petits sont nés : autant dire, c'est des durs !
Bon ils font 35 gr, mais...respect pour ces minis-durs !
18 décembre 2023 : Naissance de 4 lapereaux !
La lapine 7015, haut-savoyarde , a eu ses premiers petits ! Il me semble qu'ils sont 3, mais pas sûre .. veut pas déranger !
La maman se porte bien. Elle a fait un joli nid, tout douillet.
Par sécurité (ils sont dehors), j'ai placé une lampe chauffante au-dessus du nid.
Mercredi 6 décembre 2023 : Le marquage des œufs est opérationnel
Voilà, les œufs sont maintenant datés et identifiés "œufs de cane", pour éviter les confusions.
Ce sont des marquages manuels, mais ça fonctionne. Il faut juste prendre le coup pour faire un joli marquage...
La date, c'est quand même pratique pour éviter d'utiliser un œuf trop vieux.
Dimanche 19 novembre 2023 : 5 oeufs ce matin !
nos petites canes travaillent bien, aujourd'hui c'est la première fois qu'elles donnent 5 oeufs !
Et aujourd'hui a été vendue la première boite d'oeufs. Ils pèsent entre 55 et 65 gr, sont propres parce que les canes ont maintenant un nid. La boite de 6 oeufs coûte 3 €.
Vu la petite production actuelle, une réservation par sms au 06.71.38.00.30 est fortement recommandée.
Lundi 30 octobre 2023 : Arrivée de 3 canes Khaki Campbell
Nous avons le plaisir d'accueillir 3 jolies petites canes KC, d'environ 6 mois.
Une fois baguées, elles ont rejoint les 5 autres canards KC, dans la volière.
Et aujourd'hui, elles nous donnent déjà 1 oeuf. Sont sympas ces petites !
Mercredi 25 octobre 2023 :
Depuis hier la production d’œufs est de 3 par jour, et ils pèsent maintenant entre 50 et 55 gr.
Les canes sont en train de prendre leur habitudes de ponte dans un petit poulailler en bois, du coup les œufs sont plus propres.
Magnifique.
Dans cette page dédiée vous pouvez suivre les couvaisons :
Samedi 7 octobre 2023 : Premier œuf !!
Mais oui, il est là, tout petit, perdu dans la sciure ! un petit œuf de 45 gr.
Il provient des canes achetées au marché de Louhans; elles doivent avoir 6 mois environ.
Maintenant, 2e quinzaine d'octobre, c'est un rythme de 2 par jour.
Nous allons commencer la commercialisation de ces œufs, et nous occuper à créer des nids adaptés à ces dames, pour leur confort et pour avoir des œufs plus propres.
Mercredi 27 septembre 2023 : On accueille 2 splendides lapines
Deux lapines nous arrivent de l'Ain, toutes jolies du haut de leur 3 mois. Elles sont toutes timides, peut-être pour la première fois seules dans une cage.
leurs petits noms ? 7014 et 7015, c'est mignon, non ? (oui, d'accord, faut aimer les chiffres...)
Cela nous fait 7 (futures) reproductrices, plus toutes celles qui sont encore des bébés.
Mardi 19 septembre 2023 - La troupe des lapines se renforce.
Une nouvelle lapine de 2 mois est arrivée, en provenance de Pierre-de-Bresse. Elle est mignonne comme tout, encore très foncée. Son nom complet est 23-05012, mais on l’appellera 5012 entre nous.
Il y a maintenant 5 lapines reproductrices.
Lundi 18 septembre 2023 - La lapine 1001 a eu ses petits.
La lapine 1001, arrivée en janvier, nous gâte de ses deuxièmes petits. Comme ils sont cachés dans le foin, impossible de connaître le nombre. On attend.
---> Samedi 21.10.23 - On connaît le nombre !
Après une dizaine de jours les petits sont sortis peu à peu : ils sont 9 !!! Et si jolis !
Mardi 5 septembre 2023 Naissance de canetons Khaki Campbell
Le troupeau s'agrandit : 2 petits canetons sont nés. Ils vont très bien, ils mangent bien. Il sont beaux comme des cœurs !
Lundi 4 septembre 2023 - La lapine 3006 a eu ses petits.
La lapine 3006, arrivée en juillet, nous gâte de ses premiers petits. Comme ils sont cachés dans le foin, impossible de connaître le nombre. On attend.
---> Dimanche 25 septembre : un drame
Malheureusement, la maman s'est trouvée dans un mauvais courant-d'air et elle est morte. Dommage, on l'aimait bien.
Les trois petits ont été nourris au biberon, et aujourd'hui, fin octobre, ils sont sevrés et en pleine forme.